肠粉现在越来越受到广大朋友们的喜欢,特别是创业者,因此很多人都想开一家早餐肠粉店做肠粉生意,但是肠粉的利润这个话题一直困惑着不少开店人士最关注的问题，卖肠粉肯定有钱赚。为什么？肠粉利润可以达到70%左右。至于卖肠粉，一个月可以赚多少钱？

　　下面悠悠香小吃学校小编先给大家介绍下肠粉的具体成本。

　　冰箱：2000元(注：不同牌子，不同价格，自己可以根据需求购买，这里只给一个参考值)

　　肠粉机：1200元(注：不同牌子，不同价格，自己可以根据需求购买，这里只给一个参考值)

　　磨浆机：500元(注：不同牌子，不同价格，自己可以根据需求购买，这里只给一个参考值)

　　绞肉机：200元(注：不同牌子，不同价格，自己可以根据需求购买，这里只给一个参考值)

　　锅碗瓢盆：500元(肠粉用的一些锅碗瓢盆都是：锅子，煤气灶，不锈钢盆之类的，700元预算绝对够，这里只给一个参考值)

　　座椅板凳：700元(注：三张桌子，加上其他一些凳子之类的，700元预算也足够了，当然如果你要买很豪华的那种桌子和凳子估计给7000元都不够，还是上面那句老话，这里只给一个参考值)

　　一次性筷子：200元(这个价格可以一整袋，这一整袋一次性筷子，估计够你用上好一阵子了)

　　一次性快餐盒：100元(快餐盒100元的预算，也够用一阵子，当然如果你每天卖三四百份肠粉，那是用不了几天的，这里只给一个参考值)

　　一次性袋子：50元(同快餐盒一样，这里就不作过多的介绍了)

　　这些基本就是肠粉的大概成本，那么利润呢？

　　假若，卖4元一份肠粉，一般来讲肠粉加的配料有：米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉；其他成本：煤气。

　　一份鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，煤气0.3元，一共是1.25元

　　一份瘦肉鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤气0.3元，一共是1.45元假设，鸡蛋肠粉销售价格是4元一份，那么利润就是4-1.25=2.75元假设，瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份，那么利润就是5-1.45=3.55元

　　如果每天能卖出100份，那么利润就是280元，一个月就是280×30=8400元。

　　假设你的店面月租是2000元/月，水电费是200元/月，那么一个月大概能有6200元的纯收入。

　　开个肠粉店，您是否有了大概的了解。